Topfen-Dinkelstrudel mit Birnen
Dieser Strudel aus Topfenteig schmeckt herrlich herbstlich – gefüllt wir er mit Birnen und Mandelblättchen.
#Rezept-Nr.: 11319
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Porree-Apfel-Salat
Beschreibung der Zubereitung
Für den Porree-Apfel-Salat den Porree gründlich putzen und waschen, in Ringe schneiden, Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel blättrig schneiden.
Salat waschen, gut abtropfen lassen, zerpflücken und eine größere Glasschüssel damit auslegen. Porree und Äpfel vermengen und in der Mitte der Schüssel anrichten.
Weizenkeimöl, Zitronensaft, Salz und Zucker gut verrühren, den Salat mit der Marinade übergießen und den Porree-Apfel-Salat mit Kerbel bestreuen.
kalorienarm, für Diabetiker geeignet, laktosefrei, vegan, glutenfrei, ballaststoffreich, cholesterinfrei, reich an Vitamin C, reich an Omega-3-Fettsäuren
Kochen & Küche Jänner 2015
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 92.0
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 12.5
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 3.2
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 4.2
g |
| Protein-Gehalt | 2.8
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 1
|
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