Kastaniengugelhupf
Herbstlicher Gugelhupf mit Kastanienpüree – wunderbar saftig und aromatisch.
#Rezept-Nr.: 18461
Bewertungen
Pflaumen-Blechkuchen
schnell und einfach
Beschreibung der Zubereitung
Für den Boden für den Pflaumen-Blechkuchen alle Zutaten in einer Schüssel mit den Knethaken des Handmixers zu einem glatten Teig verkneten, dann den Teig zu einem Ziegel formen und in Frischhaltefolie verpackt 60 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. Ein Backblech mit Butter einfetten und mit Mehl stauben, den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in Blechgröße ausrollen und auf das vorbereitete Backblech legen, Ränder leicht andrücken.
Die Preiselbeermarmelade mit einer Palette gleichmäßig auf den Teig streichen, den Teig mit den Pflaumenhälften belegen und den Kuchen im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 40 Minuten backen, auskühlen lassen und den Pflaumen-Blechkuchen in gewünschte Portionen schneiden.
Kochen & Küche September 2018
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 375
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 52.2
g |
| Cholesterin-Gehalt | 76
mg |
| Fett-Gehalt | 15.9
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 4.4
g |
| Protein-Gehalt | 4.8
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 4.5
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Rumtopf-Gugelhupf
Traditioneller Gugelhupf, aromatisiert mit in Alkohol eingelegten Früchten!
Beerige Bohnenschnitte
Wunderbar harmonieren die säuerlichen Himbeeren mit dem molligen Geschmack der Käferbohnen. Der Kuchenboden besteht aus einer Haselnuss-Mohn-Masse und ist daher glutenfrei.
Pfirsich-Haselnuss-Schnitte
Die Pfirsich-Haselnuss-Schnitte hat einen feinen knusprigen Boden, darauf wird Topfencreme aufgebracht. Für die fruchtige Note sorgen die Pfirsiche.
Mohnvanillekuchen
Mohn-Pudding-Creme auf Mürbteig, darüber sorgt ein Mürbteiggitter für eine interessante Optik.
Himbeercremeschnitten
Diese unkomplizierten Himbeercremeschnitten passen einfach zu jeder Gelegenheit.
