Keks-Knuspermüsli
Das Keks-Knuspermüsli schmeckt mit Beeren, frischen Früchten, Topfencreme oder einfach Naturjoghurt.
#Rezept-Nr.: 19066
Bewertungen
Orangen-Marzipan-Sterne
Kekse mit Marzipan und Orangenmarmelade gefüllt
Beschreibung der Zubereitung
- Für die Orangen-Marzipan-Sterne alle Teigzutaten rasch verkneten, den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen, danach ca. 2 mm dick ausrollen.
- Kleine Sterne ausstechen und diese auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen, im auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen ca. 8 Minuten backen.
- Für die Fülle das Marzipan mit der Marmelade mit dem Stabmixer mixen, damit jeweils zwei Stück zusammensetzen, etwa 2–3 Stunden anziehen lassen und erst danach die Orangen-Marzipan-Sterne halbseitig in die geschmolzene Schokolade kleinen Aranzinistückchen verzieren.
Rezept: Heidi Stanglauer
Enthalten in Kochen & Küche Kekse Sonderheft 2019
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Topfenknödel mit flüssigem Schokokern
Alte Kekse gelangen in diesem Topfenknödelrezept zu einem würdigen Ende. Besonders fein: der flüssige Schokoladenkern aus alten Schokoresten von Nikoläusen oder Weihnachtsbaumbehang.
Apfeltörtchen mit Keksbröselboden
Ein tolles Resterezept mit alten Keksbröseln, säuerlichem Topfen und fruchtigen Äpfeln.
Lebküchlein mit Kokoshäubchen
Lebkuchen einmal anders! Obenauf erhalten die Lebkuchen eine Kuppel aus Kokos. Feine Schokoglasur vollendet diese weihnachtliche Bäckerei.
