Kastaniengugelhupf
Herbstlicher Gugelhupf mit Kastanienpüree – wunderbar saftig und aromatisch.
#Rezept-Nr.: 15752
Bewertungen
Marzipangugelhupf
mit Pistazien
Beschreibung der Zubereitung
Für den marzipangugelhupf butter, staubzucker, marzipan, vanillerzucker sehr schaumig rühren. eier trennen, dotter langsam einrühren. eiklar mit kristallzucker zu schnee schlagen und unter die dottermasse rühren. dann das mehl, backpulver und die pistazien einrühren. gugelhupfform mit butter befetten und mit mehl ausstreuen, im auf 170 grad vorgeheizten backrohr ca 50 minuten backen. aus der form stürzen und auskühlen lassen. butter mit schokolade im wasserbad schmelzen, gut verrühren, gugelhupf damit überziehen. gutes gelingen für den marzipangugelhupf !!
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