Erbsensuppe mit Frischkäse
Erbsen sind häufig das einzige grüne Gemüse, das Kinder gerne essen – diese Suppe ist eine tolle Möglichkeit für Erbsengenuss.
#Rezept-Nr.: 15179
Bewertungen
Kürbiscremesuppe II
vegetarisch
Beschreibung der Zubereitung
Für die Kürbiscremesuppe feingehackte Zwiebel in Butter anrösten, kleingeschnittenes Kürbisfleisch dazugeben, aufgießen, würzen und weichkochen, Obers zufügen, pürieren, abschmecken, portionieren u. die Kürbiscremesuppe mit Creme fraiche u. ein paar Tropfen Kürbiskernöl verfeinern.
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