Tarte Tatin
Ein traditionelles Dessert: Tarte Tatin in ein Kuchen mit karamellisierten Äpfeln, der dann aus der Form herausgestürzt wird.
#Rezept-Nr.: 14495
Bewertungen
Karibikkuchen
mit Bananen und Kokos
Beschreibung der Zubereitung
Für den Karibikkuchen und nun zur Zubereitung, alles ganz einfach und schnell. Aber vorher, BITTE die Bananen erst schälen, dann zerdrücken. Aber Spaß beiseite,Ernst komm rein. Mit einem Mixer, Butter Und Zucker schaumig schlagen, dabei die Eier nach und nach mit unterrühren. Wenn das alles schön schaumig gerührt wurde, alles ander, bis auf die Bananen, unterrühren und einen schönen glatten Teig rühren.Zum Schluß werden nun die Bananen vorsichtig untergehoben. Nun ab in den Ofen; für ca 60 Min., bei 170°C. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und mit Schokoguß überziehen. Ihr braucht zum Backen des Karibikkuchens eine Springform oder eine Rührkuchenform.
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