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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 9814
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Hüttenkäse

mit Mandarinen

Leckerer Hüttenkäse verfeinert mit Mandarinen. 

Bild zu: Hüttenkäse
Bild zu: Hüttenkäse

Beschreibung der Zubereitung

Für den Hüttenkäse mit Mandarinen die Mandarinen schälen und filetieren. Die Pistazien fein hacken. Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und mit Zucker und Zitronensaft verfeinern; die Mandarinenspalten zugeben und mit einem Löffel durchmischen; danach die Masse in eine Servierschüssel füllen, mit Pistazien bestreuen und den Hüttenkäse mit Mandarinen​​​​​​​  sogleich servieren. 

Kochen & Küche Februar 2007

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