Bier-Brotsuppe
Brotsuppe ist ein traditionelles Resteessen. Diese Suppe mit Altbrot wird mit Bier verfeinert.
#Rezept-Nr.: 8218
Bewertungen
Gletscher-Buttermilch-Suppe
von der Gurke
Beschreibung der Zubereitung
Für die Gletscher-Buttermilch-Suppe von der Gurke geschälte, entkernte Gurken mit kalter Buttermilch aufmixen, mit Salz, Pfeffer, gehackter Dille sowie Thymian, Balsamico-Essig, Worcestershiresauce und etwas zerdrücktem Knoblauch würzen.
In kalten Schalen anrichten und die Gletscher-Buttermilch-Suppe von der Gurke mit Gurkenstückchen, Paradeiserwürferln, Eiswürfeln und Dillzweigen garniert servieren.
Gesund genießen Juni 2010
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 87
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 10.5
g |
| Cholesterin-Gehalt | 5.8
mg |
| Fett-Gehalt | 1.25
g |
| Ballaststoff-Gehalt | g |
| Protein-Gehalt | 7
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 0.8
|
Kommentare
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