Dinkelspaghetti mit Paprika und Burrata
Eine leckere vegetarische Nudelvariante. Paradeiser sind reich an Histamin, wer es nicht gut verträgt, sollte dieses Nudelgericht mit Paprika probieren.
#Rezept-Nr.: 9631
Bewertungen
Gegrillte Bohnenpolenta
Polenta mit Gemüse
Beschreibung der Zubereitung
• Für die gegrillte Bohnenpolenta das Bonduelle Zartgemüse-Küche „Chili-Gemüse mit Sauce“ aus der Trendbox auf einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen. Aufgefangene Sauce beiseite stellen.
• Wasser mit Salz aufkochen. Polenta einrühren, Hitze reduzieren und 10 Minuten rühren.
• Chili-Gemüse und geriebenen Parmesan unterheben.
• Masse daumendick auf ein mit Olivenöl gefettetes Blech streichen, mit Olivenöl bestreichen, erkalten lassen und in Rauten schneiden.
• Polenta-Rauten grillen oder in der Pfanne braten und die gegrillte Bohnenpolenta mit der beiseite gestellten Sauce des Chili-Gemüses servieren.
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