Bier-Brotsuppe
Brotsuppe ist ein traditionelles Resteessen. Diese Suppe mit Altbrot wird mit Bier verfeinert.
Eier schälen und halbieren, Dotter passieren, mit Mayonnaise (und ev. Senf sowie Schnittlauch) verrühren, würzen, Masse in einen Spritzsack füllen und in die Eihälften dressieren. Mit 1 EL QimiQ wird die Fülle etwas fester.
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 369
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 6,3
g |
Cholesterin-Gehalt | 0,387
mg |
Fett-Gehalt | 33,9
g |
Ballaststoff-Gehalt | 0,134
g |
Protein-Gehalt | 11,1
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0,6
|