Kastaniengugelhupf
Herbstlicher Gugelhupf mit Kastanienpüree – wunderbar saftig und aromatisch.
Die Zutaten der Reihe nach zu einem sehr weichen Teig rühren und bei 180 °C ca. 30 Min. backen. Für den Belag, den Rahm schlagen, Sauerrahm darunter rühren und auf den ausgekühlten Teig streichen, mit Staubzucker und Zimt leicht betreuen.