Topfen-Dinkelstrudel mit Birnen
Dieser Strudel aus Topfenteig schmeckt herrlich herbstlich – gefüllt wir er mit Birnen und Mandelblättchen.
#Rezept-Nr.: 10075
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Birnen-Nuss-Keimpflanzen-Salat
Beschreibung der Zubereitung
Für das Birnen-Nuss-Keimpflanzen-Salat den Radicchio putzen, waschen, trocken schleudern und in kleine Blätter zupfen, die Keimpflanzen verlesen, mit dem Radicchio vermischen, auf Teller oder in Schüsseln verteilen. Birnen waschen, schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien, in Spalten schneiden, diese mit Zitronensaft beträufeln und auf dem Salat anrichten. Die Zutaten für die Marinade gut vermischen und über dem Birnen-Nuss-Keimpflanzen-Salat verteilen.
Gesund genießen November 2011
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 446
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 22,2
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0,06
mg |
| Fett-Gehalt | 35,5
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 8,8
g |
| Protein-Gehalt | 10,7
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | 21,6
g |
| Broteinheiten | 1,5
|
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