Der Frühling kommt, alles wird grün und die Pflanzen beginnen zu sprießen. Auch die Kräuter fangen wieder zu wachsen an und stellen für uns eine große Bereicherung in der Küche dar.
Vorspeisen & Suppen
Bei Beef Tartare ist es besonders wichtig, ganz frisches Rindfleisch in bester Qualität vom Fleischer Ihres Vertrauens zu verwenden. Probieren Sie gleich unser einfaches Beef Tatar Rezept.
Die oberösterreichischen Seminarbäuerinnen kochen Suppen und Eintöpfe. Oberösterreichisches Rezept.
Eine gehaltvolle Selleriecremesuppe mit knusprigen Braterdäpfeln
