Reis-Rezepte

Ein glutenfreies vegetarisches Risotto voller Ballaststoffe!

Cremiges Rote-Rüben-Risotto trifft hier auf rosa gebratenen Rehrücken – ein Gaumenschmaus sondergleichen!

Butter, Zucker, Ei und natürlich Mehl sind Bestandteile von klassischen Weihnachtskeksen. Diese Reisbusserl hingegen sind wie geschaffen für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten. Extraplus: Reismehl gibt es auch aus heimischem Anbau! 

Süßes Früchte-Sushi mit Obst der Saison und Schokolade zum Dippen

Es gibt auch heimische Züchter von Tigergarnelen. Die Garnelen wachsen in Aquakultur auf und haben keine weiten Transportwege hinter sich.