Ein besonderes Stück vom Kalb auf feinem Rote-Rüben-Risotto.
Reis-Rezepte
Die besten Reis-Rezepte
Türkischer Reis mit Löwenzahn und Lammfleisch – in eine Ringform gepresst und dann gestürzt gibt dieses frühlingshafte Reisgericht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch was her!
Karree vom Reh mit Steinpilzrisotto im Strudelteigsäckchen – ein traditionelles Wild- und Schwammerl-Gericht.