Wissenswertes

Köstlichkeiten mit Karpfen aus dem Waldviertel.

Die reifen, ausgelösten Früchte von Hülsenfrüchten sind getrocknet lange lagerfähig – und gesund!

Wildobst aus Wald & Wiese - selbst sammeln und verarbeiten

Fettarmer Nussgenuss

Aber bitte mit Quitte!

Der hellrosa blühende Quittenbaum zählt wie Apfel und Birne zur Familie der Rosengewächse. Weltweit gibt es insgesamt etwa 200 Quittensorten, die in Apfel- und Birnenquitten eingeteilt werden