In der kalten Jahreszeit ist das Angebot an saisonalem heimischem Obst sehr gering. Deshalb gibt es an Fruchtigem diesmal nur eine Torte mit typischen Winterfrüchten. Aber zum Glück gibt es Klassiker wie Topfenstrudel oder Mohnkuchen, die ohne Obst auskommen und richtig gut zu einer wärmenden Tasse Tee oder Kaffee passen! Eine außergewöhnliche Torte präsentieren wir zum Schluss: Hätten Sie gedacht, dass Sauerkraut eine Zutat für eine Torte sein kann?
Backtipps
Vom Apfelbrot bis zu knusprigen Kürbiskernbögen reicht unsere Auswahl an vorweihnachtlichem Gebäck. Aber auch Kuchen wie aus Omas Backstube oder traditionelle "Springerle" dürfen nicht fehlen!
Keine Sorge, von den folgenden Süßspeisen werden Sie keinen Kater bekommen!
Die wichtigsten Voraussetzungen für das Gelingen von Keksen sind Freude am Backen und Fantasie, was die Verzierungen betrifft. Mit den Vorschlägen der kreativen Back-Künstlerin Victoria Balsa werden auch Ihre Weihnachtskekse zu kleinen Wunderwerken. Es spricht jedoch nichts dagegen, Ihrer eigenen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Rezeptvorschläge nach Belieben abzuwandeln.
