redaktion / 02.11.2016
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Torten, Kuchen & Strudel im Winter

Süßes im Jänner

In der kalten Jahreszeit ist das Angebot an saisonalem heimischem Obst sehr gering. Deshalb gibt es an Fruchtigem diesmal nur eine Torte mit typischen Winterfrüchten. Aber zum Glück gibt es Klassiker wie Topfenstrudel oder Mohnkuchen, die ohne Obst auskommen und richtig gut zu einer wärmenden Tasse Tee oder Kaffee passen! Eine außergewöhnliche Torte präsentieren wir zum Schluss: Hätten Sie gedacht, dass Sauerkraut eine Zutat für eine Torte sein kann?

Topfenstrudel mit Vanillesauce
Foto: A. Jungwirth
Sauerkraut-Schokolade-Torte
Joghurttorte mit Winterfrüchten
Mandelstrudel
Eiklarkuchen
Einfacher Mohnkuchen
Topfenpastete in Mandelmürbteig

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