Ein feines Bratengericht vom Schwein mit Germknödeln – reich an Vitamin B12, Eisen und Zink.
Hausmannskost Rezepte
Traditionelle österreichische Speisen
Schweinsbraten, Frittatensuppe oder Beuschel. Apfelstrudel, Marillenknödel oder Kaiserschmarrn. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche hat die österreichische Hausmannskost viel zu bieten. Klicken Sie sich gleich durch unsere beliebtesten Hausmannskost Rezepte und kochen (oder backen) sie los.
Dieses geschnetzelte Mostfleisch ist reich an Vitamin B12, Eisen und Zink – und schmeckt auch noch wunderbar.
Diese feinen Kaspressknödel aus dem Backofen schmecken mit Salat oder mit Sauerkraut hervorragend.
Ein klassisches Rezept für Hühnersuppe mit Wurzelgemüse und Nudeln. Statt der Nudeln kann man auch Rollgerste oder Reis als Einlage in die Suppe geben.
