Diese Käsespätzle werden mit Wasser statt Milch und mit gut gereiftem Käse hergestellt und sind daher laktosearm.
Hausmannskost Rezepte
Traditionelle österreichische Speisen
Schweinsbraten, Frittatensuppe oder Beuschel. Apfelstrudel, Marillenknödel oder Kaiserschmarrn. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche hat die österreichische Hausmannskost viel zu bieten. Klicken Sie sich gleich durch unsere beliebtesten Hausmannskost Rezepte und kochen (oder backen) sie los.
Zu diesem traditionellen Rezept mit gebratenem Kitzfleisch passt auch Frühlingsgemüse oder Spargel.
Ein üppiger Eintopf aus Speck, Bohnen und Innereien – althergebracht und deftig!
In dieser Wildsuppe finden Fleischabschnitte von Wild aller Art ihren Einsatz. Wurzelgemüse wird mitgegart und sorgt für feinen Geschmack der Wildsuppe.
Dieser Schmorbraten vom Rind wird in einer Kochkiste schonend und energiesparend gegart.
