Das Pesto hält im Kühlschrank ca. 3 Wochen und passt wunderbar zu Nudeln, Erdäpfeln, Brot, im Topfenaufstrich usw.
Haltbar machen
Köstlichkeiten für die Vorratskammer
Ob selbstgemachtes Sauerkraut, würziges Pesto, süße Marmeladen oder sauer eingelegte Pilze: Hier finden Sie die besten Rezepte zum Haltbarmachen von kostbaren Lebensmitteln.
Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich das Walnusspesto 2–3 Wochen, allerdings darauf achten, dass es vor dem Wiederverschließen immer mit etwas frischem Öl bedeckt wird.
Ein schnelles und veganes Pesto selbst gemacht. Eignet sich perfekt zum Haltbar machen von Küchenschätzen.