Klassischer Erdäpfelsalat aus dem Buch "Die echte österreichische Küche"
Salat-Rezepte
Die besten Salat-Rezepte
Salate sind gesund, frisch und unheimlich abwechslungsreich. Je nach Lust und Laune können sie als kleine Beilage oder aber als Nudel-, Reis- oder Getreide-Variante bzw. mit Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten verfeinert als köstliches Hauptgericht genossen werden. In unserer Sammlung gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Rezepten!
Mediterraner Gemüsesalat mit Karfiol und Oliven – ein preiswertes Gericht für jeden Tag!
„K. & K.“ steht in diesem Fall ausnahmsweise nicht für „Kochen & Küche“, sondern für „kaiserlich-königlich“. Dieser Wurstsalat wurde nämlich schon zu Zeiten der österreichisch-ungarischen Doppelmonarchie zur Jause mit Schwarzbrot gereicht.
Dieser erfrischende Frühlingssalat ist auch ein feines, leichtes Abendessen und lässt sich sehr gut vorbereiten.
