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Wild-Rezepte

Rehschlögel mit Polentatalern

Gegrilltes Reh mit Scheiben aus Polenta und Sommergemüse

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Wildragout

Dieses Ragout ist sehr ballaststoffreich und ist durchaus für Diabetiker geeignet.

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Hirschrücken

Eine köstliche Kreation!

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Damwildfilets im Brotmantel

Köstliches Rezept für kalte Tage!

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Frittierte Entenbällchen

Eine coole Rezeptidee für Feinschmecker!

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