Dinkelspaghetti mit Paprika und Burrata
Eine leckere vegetarische Nudelvariante. Paradeiser sind reich an Histamin, wer es nicht gut verträgt, sollte dieses Nudelgericht mit Paprika probieren.
#Rezept-Nr.: 16791
Bewertungen
Schokoladencouscous
mit Früchten
Beschreibung der Zubereitung
Für Schokoladencouscous mit Früchten die Milch in eine Kasserolle geben, Schokolade klein hacken und zur Milch geben, Honig, Zimt und Vanillezucker dazugeben, langsam unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Danach den Couscous in die kochende Schokoladenmilch einrühren, Kokosflocken dazugeben, vermischen und zugedeckt 10 Minuten quellen lassen, abschmecken und in Schalen anrichten. Mit Beeren und Mandelblättchen vollenden und heiß servieren.
Außerhalb der Beerensaison kann man auch tiefgekühlte Beeren,die man auftauen lässt, verwenden. Auch andere Früchte wie Orangen, Mandarinen oder Mango können geschält und in kleine Stücke geschnitten zum Schokoladencouscous gereicht werden.
Kochen & Küche 04/2014
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 630
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 98.1
g |
| Cholesterin-Gehalt | 2.5
mg |
| Fett-Gehalt | 21.7
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 9.8
g |
| Protein-Gehalt | 14.6
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 7.5
|
Kommentare
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