Vanillekipferl mit gerösteten Nüssen
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
#Rezept-Nr.: 16717
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Schneller Joghurt-Mohn-Becherkuchen
Schneller Kuchengenuss
Beschreibung der Zubereitung
Für den schnellen Joghurt-Mohn-Becherkuchen Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer einige Minuten schaumig rühren, das Joghurt und das Öl mit dem Schneebesen unterrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver und dem Mohn vermischen und vorsichtig mit dem Schneebesen unterheben.
Die Masse in die befettete und mit Mehl ausgestreute Kranzform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C ca. 45 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).
Für die Zitronenglasur den gesiebten Staubzucker mit wenig Zitronensaft verrühren, bis die Masse zähflüssig ist, nach dem Backen den noch heißen Kuchen mit der Zitronenglasur beträufeln.
Wenn Sie den Kuchen auf einem Blech backen, beträgt die Backzeit ca. 30 Minuten. Wenn Sie den schnellen Joghurt-Mohn-Becherkuchen gleichmäßig mit Zitronenglasur bestreichen wollen, brauchen Sie etwa die doppelte Menge Glasur.
Kochen & Küche Februar 2017
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 330
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 41.5
g |
| Cholesterin-Gehalt | 49
mg |
| Fett-Gehalt | 15.9
g |
| Ballaststoff-Gehalt | g |
| Protein-Gehalt | 6.4
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3.2
|
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