Ein süßlich spritziger Aperitif, der sich ideal für die Sommerfete eignet.
Holunderblüten
Eine frühlingsfrische Torte, die ganz ohne Backen auskommt und die die Süße des Holunders mit der Säure der Limette kombiniert.
Einfacher Blechkuchen, verfeinert mit Holunderblüten. Eine schnelle und einfache Nachspeise für spontanen Besuch.
Diese leichte Biskuitroulade gefüllt mit Holunderblüten-Schlagobers-Creme und überzogen mit einem Gelee aus Holunderblütensirup ist eine frühsommerliche Nachspeise, die auch optisch ein Hingucker ist.
Palatschinken gefüllt mit einem Erdbeer-Holunderblüten-Ragout sind ein frühlingshaftes Dessert oder eine süße Hauptspeise.
