Filet vom Steinbutt mit einem Gratin aus Erdäpfeln und Kohlrabi.
Die besten Erdäpfel Rezepte
Längst nicht mehr nur als Beilage geschätzt, gibt es für die vielseitige Knolle zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Als süßer oder pikanter Auflauf, Gratin, Laibchen, Knödel… bringen Erdäpfel Abwechslung und Genuss auf unseren Teller!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Erdäpfel kochen
Ein schnelles und einfaches Ofengericht mit Fisch, Spinat und Erdäpfeln.
Deftige Suppe mit Erdäpfeln und Schweinsfußscheiben.
