Selbst gemachte Gnocchi mit Brennnessel. Dazu eine Soße aus Räucherkäse.
Die besten Brennnessel Rezepte
Auch wenn sie brennen, wenn man sie unabsichtlich berührt, im verarbeiteten Zustand sind die Brennnesseln ganz harmlos und geben den verschiedensten Gerichten ein feines Aroma!