Erdbeer-Mascarpone-Torte
Helle Masse, Mascarpone-Obers-Creme, Biskotten und ein Topping aus Erdbeeren – das sind die Zutaten für diese dekorative Erdbeer-Mascarpone-Torte.
#Rezept-Nr.: 15423
Bewertungen
Weizer Torte
mit Marillenmarmelade
Beschreibung der Zubereitung
Für die Weizer Torte Zucker, Dotter und Rum flaumig rühren, die zerlassene Schokolade dazugeben. Die geriebenen Mandeln, das Mehl und den Eischnee vorsichtig unterheben. Backrohr vorheizen und die Tortenmasse zuerst bei 200 °C (O+U-Hitze) backen.
Sobald sie aufgegangen ist, auf 180 °C reduzieren und noch eine ¾ Stunde lang (Stäbchenprobe) fertig backen. Mit Marillenmarmelade bestreichen und die Weizer Torte mit Schokolade glasieren. Schlagobers dazureichen.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Kürbiskerntarte mit weißer Schokolade und Himbeeren
Diese dekorative Tarte mit Himbeeren, Kürbiskernen und weißer Schokolade ist gut vorzubereiten und schmeckt einfach himmlisch.
Vanillekipferl mit gerösteten Nüssen
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
Marillen-Frizzante-Torte
Diese feine Torte mit Marillen und Joghurtcreme zeichnet sich aus durch ihr gutes Zusammenspiel von nussigem Boden, cremiger Fülle und fruchtigen Marillen.
