Vanillekipferl mit gerösteten Nüssen
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
#Rezept-Nr.: 15463
Bewertungen
Topfentorte
gefüllt
Beschreibung der Zubereitung
Für Topfentorte die Biskuitmasse bereiten: Eier und Zucker sehr schaumig schlagen und das Mehl vorsichtig darunter ziehen. In einer Tortenform backen, nach dem Erkalten 1x durchschneiden, beide Hälften mit Fruchtsaft beträufeln und füllen. Für die Fülle: Zucker, Eidotter und Topfen flaumig abtreiben.
Geschmackszutaten beifügen, Eischnee sowie Obers steif schlagen und einheben. Gelatine in heißem Wasser oder Fruchtsaft auflösen, überkühlt vorsichtig beimengen. Man kann auch geschnittene Früchte oder Beeren darunter mengen. Gefüllte Topfentorte über Nacht kalt stellen - erst dann aus der Form nehmen.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Marillen-Frizzante-Torte
Diese feine Torte mit Marillen und Joghurtcreme zeichnet sich aus durch ihr gutes Zusammenspiel von nussigem Boden, cremiger Fülle und fruchtigen Marillen.
Topfen-Nektarinen-Torte mit bunten Beeren
Genau so muss der Sommer schmecken: Die Topfen-Nektarinen-Torte mit bunten Beeren ist ein leichte, fruchte Torte, die auch an heißen Tagen schmeckt.
Erdbeertartelettes mit Limetten-Minz-Baiser
Tartes oder kleine Törtchen sind unglaublich vielseitig. Diese dekorativen Erdbeertartelettes überzeugen nicht nur optisch, sondern schmecken auch einfach himmlisch!
Mohntorte mit Zitronenguss
Die Mohntorte mit Zitronenguss ist herrlich saftig und schmeckt einfach köstlich.
