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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 11980
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Spareribs

Würzige und saftige Schweinsripperl

Dieses Gericht ist gut und einfach zuzubereiten, alle mögen es und ist z.B. bei Kindergeburtstagen sehr beliebt.

Ripperl
Foto: A. Jungwirth

Beschreibung der Zubereitung

Spareribs in eine geeignete Form schlichen(Auflaufform od. tiefes Backblech), mit der gut verrührten Marinade gut bestreichen und einige Stunden (am besten über Nacht)ziehen lassen.

 

Die marinierten Spareribs auf dem Rost (mit untergestelltem Backblech)im Backofen bei geringer Hitze (ca. 140 °C) ca. 50 Minuten (je nachdem, wie dick die Spareribs sind) braten.

 

Rezept: von Andrea Mariacher, Virgen (T), Kochen und Küche Juli 2012

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
713
Kohlenhydrat-Gehalt
7.5
g
Cholesterin-Gehalt
134
mg
Fett-Gehalt
55.9
g
Ballaststoff-Gehalt
358
g
Protein-Gehalt
46.5
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0.5

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