Vanillekipferl mit gerösteten Nüssen
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
Für die Rahmerdäpfel Erdäpfel schälen und in Würfel schneiden. In eine Auflaufform geben und mit dem Gemisch von Schlagobers, Parmesan, gehackten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer übergießen. Die Rahmerdäpfel im Rohr bei ca 200°C etwa 50 Minuten lang garen.