Blätterteigstrudel mit Zwetschken
Nicht nur klassischer Strudelteig umhüllt saftige Füllen, auch Blätterteig kann zur Zubereitung von Strudel genutzt werden.
#Rezept-Nr.: 16669
Bewertungen
Milchnudeln
mit Apfelmus
Beschreibung der Zubereitung
Für die Milchnudeln Milch, Butter, Honig und Vanillemark in einen Topf geben und aufkochen lassen. Nudeln hinzugeben und unter oftmaligem Rühren gar kochen (dabei dickt die Milch ein). In Schüsseln aufteilen und mit einem Klecks Apfelmus und etwas Ceylon-Zimt verfeinern.
Lanas Extra-Tipp: Sie können Milchnudeln mit jeder Nudelsorte zubereiten. Je kleiner die Nudeln sind, desto mehr Portionen bekommen Sie heraus. Spiralnudeln saugen die Milchmenge fast vollständig auf. Zum Aufwärmen einfach noch etwas Milch hinzugeben und die Milchnudeln kurz aufkochen.
Kochen & Küche Jänner 2017
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 575
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 104.0
g |
| Cholesterin-Gehalt | 26.1
mg |
| Fett-Gehalt | 10.8
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1.3
g |
| Protein-Gehalt | 16.9
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 8.0
|
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