Dinkelspaghetti mit Paprika und Burrata
Eine leckere vegetarische Nudelvariante. Paradeiser sind reich an Histamin, wer es nicht gut verträgt, sollte dieses Nudelgericht mit Paprika probieren.
Für die Mexikanische Feuersauce Ketchup, Paprikamark, Mayonnaise und Chilisauce gut verrühren, mit Chilipulver und Cayennepfeffer nach Geschmack „feurig“ würzen, eventuell die Mexikanische Feuersauce mit einer Prise Zucker geschmacklich abrunden.