Vanillekipferl mit gerösteten Nüssen
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
Für die Linzer oder Ischler Kipferl die Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten ind eine Stunde kühl stellen. Die Plätzchen ausstechen und im vorgeheizten Backofen auf oberer Schiene backen. Die Linzer oder Ischler Kipferl mit Marmelade bestreichen und mit Puderzucker bestäubt servieren.