Schnitzerl mit Erdäpfelkruste
Kinder lieben Schnitzel – noch besser schmecken sie, wenn sie hübsch auf Holzspieße wie hier im Bild aufgespießt werden.
#Rezept-Nr.: 14482
Bewertungen
Lammtopf
mit Kartoffelstücken
Beschreibung der Zubereitung
Für den Lammtopf den Lammhack anbraten, kräftig mit mit Lamm-Hammel-Gewürz würzen, salzen und pfeffern. Viele Zwiebeln grobgeschnitten mit andünsten. Weißkohl in Scheiben geschnitten zugeben und mit Brühe knapp auffüllen. ca. 45 min. köcheln lassen. ca. 20 min. vor Ende der Garzeit kleingeschnittene Kartoffelstücken hinzugeben. Fertig ist der Lammtopf !
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