Spinatknödel mit Käsekern
Die vegetarischen Spinatknödel mit Käsekern passen als Vor- oder Hauptspeise! Sie sind reich an Vitamin C.
#Rezept-Nr.: 14895
Bewertungen
Kaspressknödel
mit Graukäse und Bergkäse
Beschreibung der Zubereitung
Für die Kaspressknödeln das Knödelbrot mit heisser Milch übergießen. Zwiebel in Butter anschwitzen und dazugeben. Mit den übrigen Zutaten zusammenrühren, 15 Minuten ziehen lassen. Knödel formen, flachdrücken und in Öl oder Margarine braun braten. In eine Kasserolle schichten und etwas Rindsuppe daraufgießen, mit Alufolie abdecken. Ca. 2o Minuten im Rohr bei 150 Grad backen. Die Kaspressknödeln mit Zwiebelsuppe oder Sauerkraut servieren.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Karottencremesuppe mit Topfenknödeln
Einfache cremige Suppe aus Karotten mit Knöderln aus Topfen.
Pressknödel
Traditionelle Knödelspezialität – passend als Suppeneinlage oder Hauptgericht.
Topfenknödel mit flüssigem Schokokern
Alte Kekse gelangen in diesem Topfenknödelrezept zu einem würdigen Ende. Besonders fein: der flüssige Schokoladenkern aus alten Schokoresten von Nikoläusen oder Weihnachtsbaumbehang.
Glutenfreie Mohnpalatschinken mit Vanillecreme
Palatschinken sind der Klassiker schlechthin:
Es gibt sie in allen möglichen Formen und Geschmacksrichtungen – diese Variante aus Maismehl und Mohn schmeckt nicht nur supergut, sie schaut auch hübs
Rehschnitzel auf Kirschragout mit Briocheknödeln
Ein frühsommerliches Maibockgericht mit feinem, süß-säuerlichem Kirschragout und süßen Knödeln – reich an Eisen und Zink!
