Erdbeer-Mascarpone-Torte
Helle Masse, Mascarpone-Obers-Creme, Biskotten und ein Topping aus Erdbeeren – das sind die Zutaten für diese dekorative Erdbeer-Mascarpone-Torte.
Für Johanna`s Eierlikörtorte Dotter, Zucker u.lauw.Wasser schaumig rühren; Öl langsam einrühren - Mehl und Nüsse unterheben und zum Schluß den Schnee unterheben. Zirka 50 Min.backen. 1x durchschneiden, mit Marmelade bestreichen.
Rahm u.Eierlikör schlagen, Gelatine unterheben und die Torte bestreichen. In eine Springform legen, kalt stellen und Johanna`s Eierlikörtorte mit Schokoladeglasur bestreichen.