Vanillekipferl mit gerösteten Nüssen
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
Für die Ischler Kekse die Zutaten zu einem Teig vermengen, ausrollen, ausstechen, backen. Je zwei fertige Kekse mit Marmelade füllen und zur Hälfte in Schokoglasur tauchen. Zum Trocknen die Ischler Kekse auf Backpapier legen weil die Schokolade nicht am Backpapier kleben bleibt.