Schilcherstrauben
Schilcherstrauben oder Weinstrauben, wie sie auch heißen, sind eine typische süße Festtagsspeise.
#Rezept-Nr.: 20408
Bewertungen
Grießpudding mit Rumtopffrüchten
Molliger Pudding mit hochgeistigen Früchten
Beschreibung der Zubereitung
- Die Milch mit dem Zucker zum Kochen bringen, den Grieß einrühren, die Hitze reduzieren und unter Rühren ausquellen lassen, noch heiß in Schälchen füllen und auskühlen lassen.
- Den Rumtopf in einen Topf geben, nach Belieben etwas Wasser zugeben und nach Geschmack süßen, die Maisstärke mit etwas Wasser glatt rühren, den Rumtopf kurz aufkochen lassen und mit der angerührten Speisestärke binden.
- Die Rumtopffrüchte etwas überkühlen lassen und hübsch gemeinsam mit dem Grießpudding anrichten.
Tipps:
Nicht nur in der Vorweihnachtszeit ein Genuss! Die Früchte schmecken auch herrlich zu Vanilleeis, Vanillecreme oder zu einem süßen Schmarren.
Rumtopf können Sie einfach selbst herstellen: Hier finden Sie eine umfangreiche Anleitung für Rumtopf – das Einlegen von Früchten in Alkohol.
Enthalten in Ausgabe 6 / 2022
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 481
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 50,9
g |
| Cholesterin-Gehalt | 14,2
mg |
| Fett-Gehalt | 6,2
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 2,3
g |
| Protein-Gehalt | 7,9
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | je Portion
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 4,5
|
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