Vanillekipferl mit gerösteten Nüssen
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
#Rezept-Nr.: 15173
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Gespritzte Vanillekipferl
mit Mandeln
Beschreibung der Zubereitung
Für die gespritzten Vanillekipferl küchenwarme Butter mit Staubzucker, Haas-Vanillezucker und Prise Salz schaumig rühren, das Ei begeben und weiter rühren. Mit dem Kochlöffel Mandeln und Mehl unterziehen. Mit glatter Tülle Kipferl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen und bei 180 Grad blond backen. Kurz überkühlen, vom Blech nehmen und die gespritzten Vanillekipferl im Staubzucker-Vanillegemisch wälzen.
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