Lachsforellenfilet mit Rote-Rüben-Sterz
Gebratenes Lachsforellenfilet mit Rote-Rüben-Sterz – ein leichtes und farbenfrohes Fischgericht mit viel Vitamin B12.
#Rezept-Nr.: 15970
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Gefüllte Forelle
Beschreibung der Zubereitung
Für die gefüllte Forelle die Forelle in einer Mehl/Salzmischung gut wenden, in Alufolie einpacken und bei ca. 150 Grad langsam gar werden lassen.
Zum Schluss Folie behutsam öffnen und die Forelle kurz unter dem heißen Grill knusprig grillen.
Zu der gefüllten Forelle ein frischer, grüner Blattsalat.
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