Glühwein mit Rumtopffrüchten
Glühwein gehört zum Adventmarkt wie der Schnee in den Winter.
#Rezept-Nr.: 10674
Bewertungen
Dirndlfruchtsaftgetränk
fruchtig
Beschreibung der Zubereitung
Für das Dirndlfruchtsaftgetränk die Williamsbirnen schälen und vom Kerngehäuse befreien, in einem Mixer pürieren. Das Mus in einen Topf geben, mit dem Dirndlfruchtmark verrühren und unter ständigem Rühren aufkochen. In Gläser abfüllen, mit Deckeln verschließen und anschließend im Wasserbad in einem geschlossenen Topf 10 Minuten bei 75 °C pasteurisieren. Das Dirndlfruchtsaftgetränk wird unverdünnt und gekühlt getrunken.
Rezept: Manuela Grasmann, Kochen & Küche Oktober 2013
ISBN 978-3-7020-1422-3
Manuela Grasmann
DIE KORNELKIRSCHE
und ihre Vorzüge in Garten, Küche und Keller
160 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Hardcover
€ 19,90
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Pfirsich-Wodka-Drink
Pfirsich-Wodka-Drink – der ideale Begleiter für die nächste Sommerparty! Glutenfrei, cholesterinfrei und laktosefrei, dafür aber alkoholhaltig.
Rhabarber-Spritz
Ein aromatisches Duett aus Erdbeeren und Rhabarber vermählt sich in diesem Getränk zu einer frühsommerlichen, alkoholfreien Erfrischung!
Rhabarber-Gin-Cocktail
Frische Getränke lieben wir im Sommer ganz besonders. Dieser Rhabarber-Gin-Cocktail wird mit selbstgemachten Sirupen zubereitet und schmeckt einfach himmlisch!
Vanilla Latte
Heißer, frischer Espresso schmeckt gleich doppelt so gut, wenn er mit selbstgemachtem Vanillesirup aromatisiert wird. Ein wundervolles Getränk!
