Gurken-Karotten-Salat
Ein ballaststoffreicher, fruchtiger Salat, der im Sommer erfrischt und schmeckt.
Den Schmand, den Frischkäse und den Sahnequark in einer Schüssel mit etwas Mineralwasser vermengen, den feingehackten Schnittlauch unterrühren und mit den angegebenen Gewürzen fein abschmecken. Lecker!! Guten Appetit. :-)