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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 11468
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Beeriges Durcheinander für Mama

Fruchtiges Muttertags-Dessert

Fruchtiges Dessert mit frischen Beeren der Saison, Schlag und Naturjoghurt. Ganz einfach zuzubereiten und gerade am Muttertag der ideale Nachtisch für Mama.

Foto: Carletto Photography
Foto: Carletto Photography

Beschreibung der Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln, die tiefgekühlten Beeren auftauen lassen.

Das Obers mit dem Staubzucker vermischen und aufschlagen, das Joghurt und den Erdbeerlikör unterheben.

Das Baisergebäck in Stücke schneiden und zwei Drittel davon in Gläser oder Glasschalen füllen, die Hälfte der Beeren darauf verteilen und die Hälfte der Creme auf die Beeren geben.

Eine weitere Schicht Beeren und Creme einfüllen und mit Baiserstücken abschließen, mit Beeren und je einem Zweig Zitronenthymian garnieren.

 

Wenn auch Kinder Beeriges Durcheinander essen, den Likör weglassen und stattdessen Beerensaft oder Sirup verwenden. Wer kein Baisergebäck mag, ersetzt es durch Biskuitstücke oder auch durch in Stücke gebrochene Kekse.

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
385
Kohlenhydrat-Gehalt
50,1
g
Cholesterin-Gehalt
45800
mg
Fett-Gehalt
14,6
g
Ballaststoff-Gehalt
1,4
g
Protein-Gehalt
4,5
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
4,2

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