Vanillekipferl mit gerösteten Nüssen
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
#Rezept-Nr.: 14452
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Apfelsaftschnitte
mit Schlagobers-Haube
Beschreibung der Zubereitung
Für die Apfelsaftschnitte einen Biskuitteig bereiten und auf ein befettetes und bemehltes Blech streichen. Kurz backen. Für den Apfelsaftpudding den Apfelsaft aufkochen und wie einen Pudding zubereiten. Den Apfelsaftpudding auf den ausgekühlten Teigboden gleichmäßig verteilen. Nach 3 Stunden in Stücke schneiden. Schlagobers mit Staubzucker und Sahnesteif aufschlagen. Mit dem Spritzsack im Zick-Zack auf der Apfelsaftschnitte aufspritzen.
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