Vanillekipferl mit gerösteten Nüssen
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
Für die Apfeltorte Mürbteig bereiten und eine Tortenform auslegen. Gehackte Äpfel darauf verteilen, Mostpudding darübergießen und bei 160 °C ca. 1 h backen. Über Nacht stehen lassen 1 1/2 Becher Schlagobers schlagen Torte mit der Hälfte des Obers berstreichen, Eierlikör auf der Apfeltorte verteilen und mit restlichem Obers verzieren.