Schilcherstrauben
Schilcherstrauben oder Weinstrauben, wie sie auch heißen, sind eine typische süße Festtagsspeise.
#Rezept-Nr.: 15577
Bewertungen
Aloisia`s "Gebackene Mäuse"
mit Rosinen
Beschreibung der Zubereitung
Für "Aloisia's Gebackene Mäuse" das Mehl in eine Schüssel geben, Salz und Germ untermischen, Grübchen machen, Zucker und Eier dazugeben, mit warmer Milch einen ziemlich weichen Teig bereiten und fein abschlagen.
Unter den fertigen Taig werden noch die Rosinen untergehoben. Den Teig gehen lassen, bis er ca. um1/3 mehr geworden ist. Nun sticht man mit einem Suppen- löffel aus dem Teig Nockerl, die man in heißem Butterschmalz boldbraun bäckt. Die "Aloisia's Gebackene Mäuse" werden dann noch angezuckert und können serviert werden!
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Grießpudding mit Rumtopffrüchten
Grießpudding ist ein sehr einfaches und schnelles Dessert – zu etwas Besonderem wird er durch die Beigabe von Rumtopffrüchten.
Amarettini-Beeren-Dessert
So einfach kann ein Sommerdessert sein: Cremige Topfen-Obers-Creme, knusprige Amarettini und säuerliche Beeren ergeben gemeinsam eine wunderbare Trilogie!
Glutenfreie Mohnpalatschinken mit Vanillecreme
Palatschinken sind der Klassiker schlechthin:
Es gibt sie in allen möglichen Formen und Geschmacksrichtungen – diese Variante aus Maismehl und Mohn schmeckt nicht nur supergut, sie schaut auch hübs
Erdbeertartelettes mit Limetten-Minz-Baiser
Tartes oder kleine Törtchen sind unglaublich vielseitig. Diese dekorativen Erdbeertartelettes überzeugen nicht nur optisch, sondern schmecken auch einfach himmlisch!
