Eine feine Schnittlauchcremesuppe – rasch zubereitet, schmackhaft und unglaublich cremig. Für den nötigen Biss sorgen angeröstete Brotwürfel.
Vorspeisen & Suppen
Eine feine Cremesuppe vom Rucola. Rucola für die Suppe können Sie ab April bereits am Balkon, ab Mai im Freiland aussäen und regelmäßig ernten.
Nicht nur bei der Lungauer Blaukrautsuppe heißt es: "A worme Supp'm im Mogn, tuat jeder vertrogn."
Knollensellerie und Apfel: Eine wunderbare Kombination für eine feine Cremesuppe!
