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hier bestellen!Gemüse: Suppen, Eingelegtes und mehr
Herbstliche Gemüsegenüsse
Frisch aus dem Einkaufskorb im Oktober
Im Herbst spielt Gemüse noch einmal die Hauptrolle bei uns, denn noch sind viele Sorten frisch erhältlich! Aus Kürbis, Käferbohnen & Co lassen sich köstliche vegetarische Suppen oder Hauptgerichte bereiten, aber auch eingelegt schmeckt die letzte Ernte aus dem Gemüsegarten vorzüglich. Und gleichzeitig sorgen Sie so für die kalte Jahreszeit vor!
Rezepte:
Kürbis-Mangold-Lasagne im Suppenteller
Käferbohnenschaumsuppe mit Kernölsauerrahm
Kohlrabischaumsuppe mit Roten Rüben
Käferbohnen in Essig eingelegt
„Gemüsiges“ (gemischtes Gemüse in Essig und Öl) und Gemüsequintett
Weitere Infos:
Steirische Käferbohnen Rezepte
Gemüse einkochen und einwecken